Omellette gaufre et banane : petit-déjeuner ou brunch

Vous cherchez une idée de petit déjeuner sucré/salé ou de brunch. Celle ci est faute pour vous. Il vous faudra : 2 œufs par personne 1 tranche de saumon fumé Du fromage (pour c’est du parmigiano) 1 banane Des amandes coupés en morceaux Du cacao Commencer par casser les œufs, fouetter puis ajouter des morceaux…

Salade aux crevettes

Pour varier les plaisirs, varions les salades. Pour celle ci, prenez une salade de votre choix, que vous aurez laver, découper et essorer. Couper quelques lamelles d’oignons, ajouter les crevettes. Mélanger le tout. Pour la sauce, pour moi cest sel et huile d’olive. Ajouter à la préparation. Decorer d’olives et de carrés de fromage aux…

Mille feuille de pommes de terre et saumon fumé

On ne change pas ses bonnes habitudes : en tant que fan de saumon, je suis obligée de vous partager ma recette de mille feuille de pommes de terre et saumon. Ingrédients : Pommes de terre Saumon fumé Fromage de chèvre Sel Préparation : Laver et couper les pommes de terre en tranches (Vous pouvez…

Filet de colin meunière et salade de pommes de terre et courgettes

Pour les grands fans de poisson, sur mon blog vous serez servie. Entre les recettes de dorade, saumon, thon, sardine pour ne citer qu’un exemple de chaque (vous en retrouverez autres en parcourant mon blog), sans compter celles qui arrivent bientôt. Cette fois ci c’est un filet de colin façon meuniére avec une petite salade….

Salade de pommes de terre et saumon fumé à la crème fraîche

Je vous avoue jai eu du mal à trouver un intitulé pour cette recette : en effet ce n’est pas un gratin, j’ai opté pour salade bien que dans notre inconscient salade c’est un plat diététique. On peut dire qu’il s’agit d’une salade gourmande ainsi tout le monde y trouve son compte. Ingrédients : Saumon…

Riz basmati accompagné de crevettes marinées et d’une salade

Pour une recette rapide c’est du rapide. Toutes celles qui travaillent savent à quel point ce type de recette nous rend service car on peut bien manger sans attendre des heures ou être debout pendant des heures après une longue journée au boulot; et cela tout en mangeant un bon plat. Je vous avez partagé…

Dorade, fondue de poireaux et boulgour

Pour les soirs où vous avez peu de temps, c’est une recette top car elle est rapide et facile : notamment pour la préparation du poisson puisque c’est une cuisson à la poêle, évidemment si vous avez plus de temps vous pouvez couper le poisson en filets et/ou privilégier une cuisson au four. Ingrédients :…

Crevettes marinées et boulgour

Voici une recette de crevettes que vous pouvez utiliser pour accompagner un plat ou en apéritif. Moi j’ai fait des pommes de terre cuites a l’eau salée et du bloughour. Ingrédients marinade : Huile d’olive Huile pimentée Citron Curcuma Paprika Crevettes Préparation: Dans un saladier, mettre les crevettes, ajoutez l’huile d’olive classique, la pimentée, le…

Pâte au saumon et au parmesan

Hyper facile à réaliser. Et vous verrez, avec moi, faut aimer le fromage. Ingrédients : 1 pot de creme fraiche semi épaisse 4 tranches de saumon fumé 2 tranches de mozzarella 1 tranches de fromage a burger Sel 1 petit oignon Préparation: Émincer l’oignon et faire cuire dans un filet dhuile d’olive. Couper les tranches…

Galette farcie au thon poivrons et salade

Pour les weekend ou je n’ai pas d’inspiration, je sors mon robot pour préparer des galettes , pains farcis et c’est succès garantit. Ingrédients : Pour la pâte: 200 g de semoule fine 100 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Sel 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 cl d’eau tiède Pour…

Wrap saumon chèvre miel

Apres une grande absence, je suis contente de revenir et de partager avec vous quelques recettes. Vous le savez maintenant je suis une fan inconditionnelle du saumon, aussi je vous propose un wrap saumon chèvre miel très facile a préparer. Ingrédients : 1 wrap par personne 1 tranche de saumon par personne Du fromage de…