Nouilles de konjac au saumon crème fraîche

J’ai entendu parler du konjac il y a peu : cest un aliment dit « vide » car il a zéro calorie. C’est à la base une plante qui a été, dans ce cas, transformée en nouilles. Je l’ai acheté prêt, il suffisait de l’ajouter à la fin de la préparation. Je vous explique tout plus bas….

Julienne de poireaux, sauce aux oignons et noix de Saint Jacques

C’est une façon originale et sympathique de présenter les poireaux, les tailler en julienne. Pour cela, il faut prendre un poireaux, le couper en morceaux de tailles égales. Ensuite chaque morceau le couper en deux sur la longueur puis couper des filaments. Jai fait cuire le poireaux sur des morceaux de beurre et jai assaisonné…

Salade de lardons et mozzarella

Bonjour, On n’a jamais assez d’idées de recettes de salades. Voici une recette gourmandes de salade, j’ai utilisé des feuilles de chêne rouge, des lardons que jai fait légèrement revenir dans une poêle non grasse, des morceaux de mozzarella et parce que jaime trop des oignons. J’ai finalisé par du sel et un filet d’huile…

Pâte au saumon et au parmesan

Hyper facile à réaliser. Et vous verrez, avec moi, faut aimer le fromage. Ingrédients : 1 pot de creme fraiche semi épaisse 4 tranches de saumon fumé 2 tranches de mozzarella 1 tranches de fromage a burger Sel 1 petit oignon Préparation: Émincer l’oignon et faire cuire dans un filet dhuile d’olive. Couper les tranches…

Salade haricots verts et lardons

J’ai deja posté, il y a plusieurs mois, cette recette avec du thon que je vous invite aussi à aller voir. Ingrédients : Pomme de terre Haricots verts Lardons Mayonnaise Huile d’olive Sel Préparation : Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau salée. Faire dorer les lardons. Pour la sauce, dans un bol…

Smoothiee pommes bananes fraises

Faire le plein de fruits et se sentir bien des le matin. C’est ce que je vous propose avec ce smoothiee pommes bananes fraises. C’est plus facile de manger cette quantité de fruits en smoothiee que les fruits en entier (je parle pour moi en tout cas).