Omellette gaufre et banane : petit-déjeuner ou brunch

Vous cherchez une idée de petit déjeuner sucré/salé ou de brunch.

Celle ci est faute pour vous. Il vous faudra :

  • 2 œufs par personne
  • 1 tranche de saumon fumé
  • Du fromage (pour c’est du parmigiano)
  • 1 banane
  • Des amandes coupés en morceaux
  • Du cacao

Commencer par casser les œufs, fouetter puis ajouter des morceaux de saumon fumé. Faire cuire dans un gaufrier.

Pour la banane : couper la en deux, saupoudrer de cacao et décorer de morceaux d’amandes.

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