Salade de courgettes

Je suis une grande fan de courgette alors voici une recette très facile et très rapide.

Couper en dés une courgette entière (pour une personne éventuellement deux si cest un accompagnements riz par exempl). Faire cuire le tout dans de l’eau salée.

Disposer les morceaux de courgette dans une assiette, ajouter des oignons frits et du fromage râpé.

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