Torsade de saumon

Une nouvelle recette à base de saumon. D’autres ne devraient pas tarder à arriver… hyper facile et hyper rapide. Pas besoin de beaucoup d’ingrédients. Sympa pour des apéritifs improvisés par exemple.

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée ou feuilletée 
  • Du saumon fumé 
  • De la ciboulette

Préparation :

Dérouler la pâte. Couvrir de saumon fumé la moitié de la pâte. Saupoudrer de ciboullette. 

Et rabattre la pâte. 

Couper des lamelles d’un bon centimètre. 

Prendre chaque lamelle et les torsader. Sur une plaque avec du papier sulfurisé,poser la torsade. Faire en sorte que les extrémités soit à plat pour qu’ils gardent leur forme. 

Laisser dorer. Déguster chaud 

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