Verrine fraises mascarpone

  C’est une recette facile sans cuisson et à base de mascarpone, vaut mieux donc ne pas en abuser et éviter la tentation, bien que pour ma part, elle soit grande, vue la simplicité et le temps de la réalisation (10 min).

Ingrédients:

  • Fraises
  • Mascarpone
  • Crème chantilly
  • Sucre glace

Préparation:

Couper des fraises en dès et avec d’autres faite un coulis.

Mélanger le mascarpone, le sucre glace et la chantilly.

Pour le montage, mettre un fond de coulis (+du sucre), puis le mélange à base de mascarpone, ajouter les fraises, finir de remplir puis décorer.

Manger quand c’est bien frais.

Ci dessous d’autres présentations avec coulis de fraises, biscuit, pralin

 

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2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Les Idéastes dit :

    J’ai déjà goûté cette recette et au fond il y avait des galettes bretonnes écrasées et il y avait aussi de la compote de rhubarbe, c’était tellement bon!!

    Aimé par 1 personne

    1. Humm cet une bruyante qui donne envie. Merci.

      J'aime

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