Pain perdu roulé

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Des fraises, du Nutella on aime tous ca. Aujourd’hui je vous propose une recette très facile à réaliser et qui change des pains perdus traditionnels.

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • de la crème fraiche (vous pouvez aussi mettre du lait mais c’est meilleur avec de la crème fraiche je trouve)
  • du sucre et/ou du sucre vanillé
  • des fraises
  • du Nutella
  • du beurre
  • des tranches de pain de mie (et oui ca marche aussi) ou de brioche

Préparation :

Dans un saladier, casser et battre les œufs, ajouter la crème fraiche (la quantité n’est pas très importante) enfin ajouter le sucre. Bien mélanger.

Prendre les tranches de brioche et les aplatir à l’aide d’un rouleau, tartiner de Nutella. Couper les fraises en tranches (équeutées pas besoin que je le précise hein?!) et les déposer sur un côté de la brioche.

Rouler les brioche puis tremper dans la préparation œufs/crème fraiche/sucre.

Pour la cuisson, je n’ai pas encore testé la cuisson au four, mais à la poele c’est très rapide. Pour cela mettez un peu de beurre et faire dorer. Pour décorer, vous pouvez rouler les roulés dans du sucre. Et voilà de beaux roulés à partager en famille au petit déjeuner ou amis au gouter.

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3 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Ilayna dit :

    Miam. Ça a l’air délicieux!!

    Aimé par 1 personne

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