Salade haricots verts et lardons

J’ai deja posté, il y a plusieurs mois, cette recette avec du thon que je vous invite aussi à aller voir. Ingrédients : Pomme de terre Haricots verts Lardons Mayonnaise Huile d’olive Sel Préparation : Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau salée. Faire dorer les lardons. Pour la sauce, dans un bol…

Cotelettes d’agneau et salade

Une envie de cotellete? Voici une facon très simple de les accompagner. Je les fais cuire à la poêle, au four ou au barbecue et je les accompagne de frittes maison, de piments forts et d’une salade.

Marqa batata jelbana

La marqa est en réalité un ragoût. Vous pouvez la cuisiner uniquement avec des pommes de terre (marqa batata), ou bien à la place de petits pois (marqa jelben) comme présenté ici avec les deux. C’est l’équivalent du douez marocain!!

Escalope à la crème de champignons

Une recette hyper gourmande, évidemment ce n’est pas le repas de tous les jours. Ingrédients : 1 pot de creme fraîche épaisse 1 boite de champignons (si vous en avez des frais c’est encore mieux) Quelques pommes de terre (les miennes sont petites mais vois pouvez en prendre des plus grosses et les couper) 1…

Wrap saumon chèvre miel

Apres une grande absence, je suis contente de revenir et de partager avec vous quelques recettes. Vous le savez maintenant je suis une fan inconditionnelle du saumon, aussi je vous propose un wrap saumon chèvre miel très facile a préparer. Ingrédients : 1 wrap par personne 1 tranche de saumon par personne Du fromage de…

Pizza wrap

J’ai fait cette recette en suivant mes envies. Plus tard j’ai regardé c’est quelque chose qui existe. J’adore cette recette tellement simple et rapide. Ingrédients :  2 wrap 2 tranches de saumon fumé  De la crème fraîche Des tranches de fromage (selon taille des wrap) Préparation : Déposer sur un feuille des tranches de fromage…

Cheescake cookie sur génoise 

C’est une recette hyper goûteuse que je partage avec vous. Il s’agit d’un cheesecake sur une génoise facile à réaliser décoré de cookies  (non maison malheureusement). Ingrédients : Pour la genoise:  3 oeufs  100 g de sucre  100 g de farine  Pour le sirop: 1 cas de miel De l’eau  Pour le cheesecake : Un…

Chapati Tunisien

Ingrédients : Du pain chapati tunisien: 400 g de farine t55 2 càc de sel 1 càs de levure sèche type saf 330 ml d’eau tiède (la quantité varie légèrement selon la farine) De la garniture: 2 oeufs pour un chapati 1 boîte de thon 3 belles pommes de terre Quelques olives vertes entières dénoyautées…

Spaghettis lardons poireau

Il y a quelques jours, j’ai eu une envie de poireau. Ça tombait bien, j’en avais dans le frigo. Pour changer, j’ai voulu tester les pâtes aux poireaux, j’avoue que je n’étais pas sûre du mariage et c’est très bon!  Ingrédients pour : Spaghettis 100g de lardons 1 blanc de poireaux huile d’olive Sel poivre…

Pancakes sans repos

Envie de pancakes mais pas envie ni le temps d’attendre. Cette recette est pour vous. Ingrédients: 250g de farine 75g de sucre 50g de sucre 2 oeufs  40cl de lait 3 cac de levure chimique  1 sachet de sucre vanillé  1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier, mettre la farine tamisée, la levure,…

Croissant au Nutella 

Je voyais partout sur le net que ce soit les blog, pinterest, instagram des recettes de croissants mais je n’avais jamais testé. A vrai dire le pliage m’avait l’air plutôt complique: j’avais peur que tout ne coule. mais en fait, il suffit de s’appliquer !!  Ingrédients : 1 pâte feuilletée  Du Nutella  Du sucre glace …

Quesadillas au saumon

Recette vite fait bien fait, des quesadillas au saumon. Pour cela: Ingredients: Des tortillas De la rillettes de saumon  Du fromage au choix Prendre une tortilla: sur une moitié tartiner de rillettes de saumon. Ajouter beaucoup de fromage (emmental râpé pour moi). refermer la Tortilla er passer au four préchauffé à 200° penfant environ 10…