Sandwich de spéculoos au caramel et aux fraises

Voilà une façon orginale de manger les spéculoos. Ça vous évitera de les manger comme des chips. Ingrédients : Des spéculoos De la crème au caramel (Vous pouvez la préparer, ici elle est toute prête) Des fraises De la chantilly Du caramel Préparation : Déposer 2 spéculoos, ajouter de la crème de caramel, ajouter des…

Cookie géant (deux présentations)

Vous retrouverez ici ma recette de cookies Dans cet article, je vous propose deux façons originales de présenter vos cookies pour un dessert qui marquera vos convives. La recette est la même, simplement au moment de former vos cookies, former un rectangle puis passer le au four. Cookie au caramel, crème chantilly Cookie aux fruits…

Wrap sucré choco banane

Envie dune cuisine décalée ? Utiliser vos wrap pour des recettes sucrées. Ingrédients : 1 wrap 1 banane Du Nutella Des amandes effilées Du sucre glace Beurre Préparation : Commencer par faire prechauffer votre four. Sur la moitié d’un wrap, tartiner de Nutella et déposer des tranches de bananes. Replier, tartiner légèrement de beurre et…

Mille feuille de pommes de terre et saumon fumé

On ne change pas ses bonnes habitudes : en tant que fan de saumon, je suis obligée de vous partager ma recette de mille feuille de pommes de terre et saumon. Ingrédients : Pommes de terre Saumon fumé Fromage de chèvre Sel Préparation : Laver et couper les pommes de terre en tranches (Vous pouvez…

Riz au curry, champignons et aux 3 poivrons

Envie de plat coloré ? Et toujours goûteux ? Ingrédients : 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 boîte de champignon 1 sachet de riz basmati Curry Huile d’olive Sel 1 gousse d’ail Préparation: Laver et couper en dés les poivrons. Dans une grande poêle : faire chauffer un fond d’huile d’olive,…

Cotelettes accompagnées de salades

L’objet de la recette est de partager un accompagnement pour nos cotelettes et non pas comment cuisiner les cotelettes, d’autant plus qu’ici elles sont simplement salées et cuites à la poêle. J’ai accompagné de salades au pluriel car il y a 3 sortes de salade dans une seule et même assiette : salade de pomme…

Croque sucré aux pommes et nutella

Depuis un moment javais envie de tester les croques version sucré. J’ai fait avec les ingrédients que j’avais à ma disposition. N’hésitez pas vous aussi à en faire selon vos goûts. Pour vous donner des idées, dans le principe des recettes salées revisitées en recettes sucrées j’avais préparé des vols au vent. Ingrédients : 2…

Filet de colin meunière et salade de pommes de terre et courgettes

Pour les grands fans de poisson, sur mon blog vous serez servie. Entre les recettes de dorade, saumon, thon, sardine pour ne citer qu’un exemple de chaque (vous en retrouverez autres en parcourant mon blog), sans compter celles qui arrivent bientôt. Cette fois ci c’est un filet de colin façon meuniére avec une petite salade….

Galette farcie à la viande hachée sur un lit de salade

Dans la même idée que la recette de galette farcie au thon et poivrons jai fait une galette aux pommes de terre et à la viande hachée. La recette de la galette est la même. Voici la recette de la farce : Ingrédients : 150g de viande hachée 3 pommes de terre 1 bel oignon…

Salade de pommes de terre et saumon fumé à la crème fraîche

Je vous avoue jai eu du mal à trouver un intitulé pour cette recette : en effet ce n’est pas un gratin, j’ai opté pour salade bien que dans notre inconscient salade c’est un plat diététique. On peut dire qu’il s’agit d’une salade gourmande ainsi tout le monde y trouve son compte. Ingrédients : Saumon…

Spaghettis tunisienne au poulet

Cette recette est une dérivée d’une recette que jai déjà partagée. Pour illustrer les différentes possibilités, je les ai préparée avec des morceaux de poulet et jai mis du persil. Voici un aperçu de la sauce

Riz basmati accompagné de crevettes marinées et d’une salade

Pour une recette rapide c’est du rapide. Toutes celles qui travaillent savent à quel point ce type de recette nous rend service car on peut bien manger sans attendre des heures ou être debout pendant des heures après une longue journée au boulot; et cela tout en mangeant un bon plat. Je vous avez partagé…